牛頭牌(好帝一)

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料理時間

30分鐘

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料理份量

2人份

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料理方式

蔬菜類可以高麗菜、小白菜替換,嫩雞胸肉也可以換成鯛魚片、肉片等等。

白菜燉雞絲湯粥

· 隔夜米飯---------------------1碗

· 雞胸肉-----------------------300g

· 大白菜------------------------1/2顆

· 紅蘿蔔------------------------1/2支

· 青蔥--------------------------1支

· 玉米粒------------------------2大匙

【調味料】

· 原味高湯雞肉風味------------1罐

· 水----------------------------400cc

· 白胡椒粉---------------------少許

· 鹽----------------------------適量

 

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    備妥所需食材。

  • STEP

    2

    將米飯及大白菜葉、手撕雞胸肉絲(雞胸肉以滾水略煮熟)、紅蘿蔔絲放入電鍋內鍋,注入高湯與水,外鍋1米量杯水燉煮。

  • STEP

    3

    電源跳起,放入玉米粒攪拌,悶5分鐘。

  • STEP

    4

    起鍋前加少許胡椒鹽調味。

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